食のプロデュース長谷(ながたに)真由美　旬の野菜たっぷりのからだ想いのｶﾌｪな薬膳

Ｌunchとcafe　旬薬zen みんカフェ　ｾﾐﾅｰ付き薬膳料理教室　ｶﾌｪ薬膳　ｽﾀｼﾞｵ美身（みん）◆女性・ｲﾍﾞﾝﾄﾌﾟﾛﾃﾞｭｰｽ　みん 　　　　


　

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• 　　　旬薬zenみんカフェ
  　　　奈良県北葛城郡河合町広瀬台3-3-9 2階　0745-31-2338
• 　　　11:30〜15:00（lunch）・〜18:00（cafe）　日祝休
  
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セミナー・講演・イベントの記録

過去のセミナー・講演・イベントのお知らせ

☆奈良ウェルネス倶楽部 　開催:1月より3回コース〜1/22、2/19、3/26 　途中参加ｏｋです 「カフェで学ぶ、味わう薬膳」　 　薬膳を学ぶセミナーと薬膳ランチ、 　おうちですぐに実践できるようにレシピ2品つき！！ 　こころの癒しとお勉強・・・どうぞご参加ください　　　 　 　　　  　 心地いい風が通り抜ける、くつろげる空間のカフェで味わいながら楽しく薬膳を学びます。 中医学に基づいた食材の効用や組み合わせから季節や”今”の自分の身体に合った食事について薬膳カフェのオーナである長谷先生が分かりやすく教えてくださいます。 講義のあとは毎回のテーマに沿った薬膳ランチをおしゃべりも交えながら楽しくいただきます。五感で味わうことで、学んだ薬膳の知識を体感しながら、より深く理解することができます。 また、身近な食材を使ったレシピ（メニューより2品）を毎回指導し持ち帰っていただきますので、ご家庭でもすぐに取り入れ、薬膳を気軽に実践することができます。  主催　奈良ウェルネス倶楽部 0120-194-902 詳しくは　こちら　からどうぞ！

　　　　

☆大阪ガスクッキングスクール奈良　学園前です☆
　1月24日(金)25日(土)　10時〜13時
　｢内から輝く〜薬膳で美肌づくり｣　　　
　
　　　 
　　　　
　　　 
　
　   詳しくは　こちら　からどうぞ！



　　　 

 

★　 セミナーのお知らせです！！ 　　　　　　◆イオンモール堺北花 田店（大阪）◆　 　　　　　　　　1階　ノースコート　イベント会場にて 　　　　　　　　　　　　「GGデー☆フェスタ」 　　　9 月17日(日）　11：30〜12:00、16:30〜17:00 　　　GG世代(50歳〜70歳代)にむけて 　　　気になるあれこれ・・健康と美容のお話をさせていただきますね！  　当日14時から！！ 　素敵な間寛平さんのスペシャルトークショーがありますよ。 　楽しみですね！！

　「食のパワーで自分探し」
　〜内から輝く真のビューティーを〜

　奈良・大和高田　優雅な邸宅で極上のフレンチのおもてなし・・
　奈良屈指のフレンチ、たくさんの「ヴェルデ辻甚」ファン。
　私もそのひとりです。素材をいかした心ある素晴らしいフレンチは、
　体すべてを生き返らす優しさと幸せな空間を呼び起こし、
　ぜいたくな時間をしっかり提供してくださります。
そんなステキな「ヴェルデ辻甚」さんと、ながたにがランチメニューを
共同開発し、監修させていただきました。
内からの輝く美はもちろん、身体をしっかり養います。
期間限定のランチフルコース！！
「超！オススメ〜美と健康、フレンチの饗宴」を
どうぞお楽しみに。

ランチ
特別メニューの内容はこちらからどうぞ
限定2日間！
「セミナーつき！！ディナータイム」のご用意もさせていただいております。

テーマにそって・・お話いたします。
フレンチの「ディナーコース」とともに
ながたにのセミナーを愉しんでいただけます。
もちろんテーマに基づいたフルコースを監修いたしております。
どうぞご堪能くださいませ。

★☆　2月1７日 （金）☆★　19時から
テーマ　 「身体の中からわき出る若々しさ」
　　　　　〜食からせめる代謝アップ〜　
★☆ 　３月16日（金）☆★　19時から　　　
テーマ　「からだのムダをそぎおとす」
　　　　　〜薬膳でデトックス〜　　　　　　　　

 
　
　ヴェルデ辻甚さんのＨＰ　をどうぞ！
　
　すてきな邸宅と庭園美
　素晴らしい魅力あふれる様々なフレンチコースをごらんくださいませ

  セミナーのご案内は　こちら　から

お申し込みは・・　
０７４５−３１−２３３８（旬薬zen みんカフェ）または
０７４５−２５−２５０１(ヴェルデ辻甚)まで

お待ちしております！
　

ありがとうございます。 　お料理のメニュー監修は2011年10月までです。 　☆　からだ巡りランチ　☆ 　　女性はもちろんカラダとココロを思いやり、 大切にしたい方・・・ 　　長谷真由美の身も心もすべて生き返る 　　　　　　　　　　フレッシュで美味しい薬膳LUNCHをどうぞ。 　　　　　　  ★★１０月のからだ巡 りランチ★★ 　　　 　まずはお茶を愉しもう！ 　健康茶３種からお 好みの茶葉を 　お選び下さい 　 　素材の味とチカラを引き出す献立 　玄米と小豆ご飯 　切干大根のかき玉汁 　里芋コロッケ　〜きのこの揚げたん 　厚揚げのねぎナムル添え 　さっとお湯かけサラダ〜ごま風味 　季節のリーフサラダ 　ぷるぷる梨ゼリー 　食後のひとときドリンク　　　　　　　１２００円 　 　■ここでやってます！ 　　　カフェ＆おちゃづけビアホール風神 　　　ご予約は０７４５−７８−７８８６まで 　　　 　　　奈良県香芝市瓦口57-5　日東ハウジング1階 　　　近鉄大阪線五位堂駅南口階段を下りて左手すぐ 　　　駐車場12台あり 　　■どんなの？ 　　　まずは健康茶を選んでいただき・・・ 　　　ご飯もの + お汁 + メイン + 副菜3品 + 旬の美しいリーフ重ね 　　　+ デザート + 食後のドリンク　　で￥1200です 　　 　　☆毎月１日に献立が一新します。 　　　 　     風神の料理長、山尾真一さんの手によって 　     ながたにのレシピを皆さまにお届けしております。 　     すばらしい心と腕の持ち主です。 　     心から感謝いたします。

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皆さまご来場いただきありがとうございました！！

2011　5／8・9　　スプリングフェス２０１１
『食と癒し ビューティーフェア in奈良』
（奈良県産業会館）

無事開催できましたことを心より感謝申し上げます

 

 東日本大震災チャリティーショーにて 皆様の温かいお気持ち20,139円を日本赤十字社を通じ
 義援金としてお届けさせていただきました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　■開催内容  　　
　　　　　　　　　　　　　　　大ホール（食のエリア）
・ブース・ マルシェ： ３０事業所〜奈良の食やオリジナルの食の試食・販売・展示・紹介
・催し：　　　　　　　  キッズ料理体験（奈良漬けで春巻・吉野本葛でくずもち）
・講座：　　　　　　　 食・薬膳（カラダを守る奈良の食〜最大に活かす知恵）
　　　　　　　　　　 　 ビューティー（美しいまゆ毛の作り方）
・発表：　　　　　　　 幼稚園児にて　    

　　　　　　　　　　　　　　展示ホール（癒しと美のエリア）
 ・ ブース： 　            ２７事業所〜エステサロン、リフレクソロジー､整体、マッサージ、
                           ネイル、メイク､アロマセラピー､ヒーリング、カラーセラピー、 
                           パワーストーン、オーラ診断、占星術、四柱すいめい等
                           癒し・美を求め高めるクオリティー高い商品の販売・紹介
・体験： 　               ５教室（フラメンコ・フラダンス・タヒチアンダンス・ヨガ）

出展者様（敬称略）　
食エリア　　明日香村商工会・ＵＥＤＡなっぱ工 房・ウエダベーカリー・梅谷醸造元・
ヴェルデ辻甚・�滑ﾖ西工務店ライフアップセンター・吉方庵・郷土食當麻の家・
コッコロ＊カフェ・さくらいとれとれ市場・玉井製麺所・サンポ・スイートココ・
トラットリアピアノ・奈良県酒造組合・奈良県食肉事業協同組合連合会・
奈良県養鶏農業協同組合・ナラスタミックス・Cafe＆おちゃづけビアホール風神・
ふたかみそばの会・丸広出荷組合・ブーランジェリーレクラ・ボーノ・三笠奈良漬・
モリカ米店・やさい菓子工房ｃｏｃｏａｉ・吉野本葛天極堂・ルールグルマンド・
わたしのたからもの・カフェ薬膳スタジオ美身

癒し・美のエリア　ＩＬＣＨＩ Ｂｒａｉｎ Ｙｏｇａ・杏林会鍼灸整骨院・じゅえりー工房Ｋ・
メナードフェイシャルサロン・Ｐｅｔｉｔ Ａｎｇｅ・ＢＥＮ−ＴＥＮ・Ｖｉｒａｇｏ・整体療術院はる・
ＢｅａｕｔｙＳａｌｏｎフレンズ・美容院ｅｌ・Ｆａｉｒｙ・ＭＥＭＥ・ＣｏＣｏ-ｎａ・藤香堂・ゆらぎ堂・
�滑ﾖ西工務店ライフアップセンター・Ｌｕｘｅ・Ｂｕｃｋｙ Ｂｌｕｅ・サロン美癒・風水師Ａｎｇｅ・
Ｄｏｌｐｈｉｎ-ｈｅａｒｔ心の羅針盤・四正会・ｃｏｃｏｃｈｉ・Ｓａｌｏｎ ｄｅ Ｏｌｉｖｅ・家具の和陽・
うるぷる＊ナチュラル・ＣＡＲＲＯＴ

　 
　　　　　　　　　　                       

満員御礼　ありがとう！
次回はスプリングフェスをお楽しみに！

 

　　　　　お待たせしました！！
　　　　　開催　☆クリスマスイベント☆

『  満ちて満たされ ・・Ｍｅｒｒｙ Ｘ’mas 　　　　　　今年最高の女力ＵＰ！！ ワンズハートでいかが？ 』　　 　　　　　　2010．12．22（WED）　18:30受付　19：00 Start 　　　　　　in　ワンズ・ハート・カフェ 　　　　　　セミナー＋ディナーブッフェ10品★冬の温かいＸ'mas薬膳 　　　　　　＋デザート＋美しいお茶 　　　　　　＋生演奏!!フ ルートとピアノそしてアカペラ☆クリスマスの演出♪ 　　　　　　＋オーラソーマ 　　　　　　参加料　3,800円

　　　　　ステキな時期がやってきた♪
　　　　　前回のイベントから半年
           今年中にやっときたい自分へのごほうび・・
          
           今回は
　　　　　奈良・古代の都〜飛鳥のふもとで
　　　　　ムーディーに
　　　　　
　　　　　心おちつく・・おしゃれなサロン
　　　　　ワンズ・ハート・カフェさんに
　　　　　たくさん・・のご協力をいただき
　　　　　クリスマスをホットに・・
　　　　　いきにすごしたい
　　
　　　　　心をさーっとフラットにし
　　　　　満ちてくる自分を感じてほしい

　　　　　お料理・・・心を満たす大切なポイント。
　　　　　今の季節にピッタリあった・・
　　　　　身体を芯から養生する
　　　　　温かで・・おいしい冬の薬膳
　　　　　クリスマステイストを加えたおしゃれな薬膳を
　　　　　ブッフェでどうぞ・・

　　　　　心も身体も満ちてあふれて・・
　　　　　ゆったりと心落ち着くクリスマスイベント
　　　　　しっとりと・・・

　　　　　そして感激の演出！！
　　　　　フルート・ピアノの生演奏
　　　　　アカペラでぐーっとＸ'masテンションを最高潮に♪
　　　　　素敵な音色と歌声に身を委ね・・
　　　　　最高のクリスマスに！

　　　　　心のスタミナ・・休息・・たっぷりと
　　　　　ああ満足・・　　

　　　　　前回のイベントは今ある自分にプラスプラスしていこう！
　　　　　新しい発見を見い出すポイント
　　　　　心のもっていき方・広げ方をお話させてもらい・・

　　　　　さてさて今回は・・・
　　　　　しっとり、うっとりいくよ☆
　　　　　今の自分を受け入れ
　　　　　ぐーっとせまる

　　　　　カラーセラピー〜オーラソーマで
　　　　　さらに自分と向き合う
　　
　　　　　満ちて満たされ
　　　　　今年最高の女力ＵＰ
　　　　
　　　　　クリスマスとともに
　　　　　うれしいひととき

　　　　　待ってるよ！

  　　 ☆お申し込みはこちらまでどうぞ！！

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆


奈良まほろば市 
　　（終了致しました。ありがとう！！）

〜 いつまでも元気で若々しく 〜 『 大和牛で薬膳 』
　　
　 2010年10月30日（土）　11：30〜　/　14：30〜
　 2010年10月31日（日）　11：30〜　/　14：30〜　
　 場所　橿原公苑　食とみのりエリア（テニスコート、公苑北Ｐ西）